●　１０／１７（月）有機と無農薬の　農産物が入荷しました！

小松菜、ベビーリーフ、グリーンリーフレタス、生姜、原木椎茸、ブナシメジ、足つきナメコ、などが入荷しました。
●●　今日から気温が上がらなくなるとの事です。でも室内はなんだか蒸し暑く、体もだるくぼーっとしてしまうので、エアコンのドライを入れてみたら、スッキリしました。
●●　青砥酒造の無農薬米使用のトロッとした酒粕が入荷しました。トロッとしていると色々な物に使い易くて、お料理にはとっても便利です。青砥酒造はムソーさんの無農薬米使用の料理酒を作っているメーカーです。「木槽搾（きぶねしぼり）」とはギュウギュウ搾って板状にしないので、酒粕にもたっぷりお酒が残った、とっても芳醇な酒粕のことです。このままなめても美味しい！